Total de visualizações de página

sexta-feira, 8 de abril de 2011

14ª Turma do curso Cutelaria Artesanal UnB/SBC.

Caros alunos,
Uma pequena homenagem a vocês como agradecimento pela dedicação e simpatia prestadas à equipe SBC/UnB. Lembramos que as Quintas-Quentes já estão a todo vapor e os certificados serão enviados pela UnB via Correios. Um grande abraço a todos.
P.S.: próxima turma em agosto, não percam!!!


Francisco Catunda, de Brasília, nosso 3º lugar em "A Melhor Faca".


A equipe SBC/ UnB.


Ao centro, André Cunha, de Uberlândia/ MG, nosso 1º lugar em "A Melhor Faca".



Paulo Rocha instruindo sobre afiação.


Professor Luiz Gallina, nosso 2º lugar em "A Melhor Faca", ladeado por Nagib Abdanur e Gustavo Engel.


A turma completa.


Organizando a votação das melhores facas.



Nosso chef Fernando ministrando aula sobre cortes especias de carnes para churrasco. Nosso muito obrigado pela simpatia e dedicação. Com certeza um novo parceiro.


A poesia de André Cunha.


A faca do curso, construída por Neoclédio Copatti.


As facas do curso.


Milton Hoffmann e Neoclédio Copatti com a faca do curso.



O artista plástico, José Carlos de Souza, encaixando sua guarda.


Forjadores em momento de descontração.


Furando o Jacarandá.


Fernando Dröescher, explicando sobre metrologia.


Mestre Abdanur.


Momentos "emochocantes": a prova do grão.


André Cunha e Hamilton Vogado, nosso monitor.


Segundo dia de curso.


Warlen Ferreira, de Goiânia.


Primeiro deia de curso.

0 comentários: